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Sa Capella, Carretera Sta, Inés - Km06 (San Antonio) Ibiza. 971.34.00.57
e.mail:
santisacapella@hotmail.com
La Oliva 2 calle Santa Cruz (Dalt Villa) Ibiza. 971.30.57.52.
Une très bonne adresse, c'est notre cantine, cuisine
délicieuse, service sympa. Ursula accueille avec chaleur les habitués. René, le
chef, est originaire de Provence. Poisson grillé, viande en sauce, magret de
cLenard, gigot d'agneau à l'ail, jambon Serrano ... Quelques tables disposées
sur la petite rue, très agréables.
El Olivo 7 plaça de Villa (Dalt Villa) Ibiza. 971.30.06.80.
Très bon aussi. Carte française et service soigné.
Torretta Plaça de Villa (Dalt Villa) Ibiza.
Déception cette année, la nouvelle carte n'est pas vraiment
une réussite, surtout les pâtes, ratées. Service obséquieux, on a tenté deux
fois mais on n'a pas eu le courage de leur laisser une troisième chance.
Dalt Villa 3 plaça de Villa (Dalt Villa) Ibiza. 971.30.55.24.
Cuisine méditerranéenne, spécialités italiennes, pâtes.
C'est très bon, et si l'on avait été déçu l'année passée, là tout était parfait.
El Faro au bout du port d'Ibiza. 971.19.01.75.
Grande terrasse, ambiance chic (snob?). Spécialités de
poissons, fruits de mer et paella.
La Vaca Argentina Cinturon de ronda (périph. d'Ibiza). 971.31.43.75.
Grande terrasse dans une grande maison paysanne. Viandes
importées d'Argentine, cuisinées au barbecue.
Can Léomar de Can Botja Route de San José. 971.80.01.84.
Belle terrasse donnant sur le jardin d'une maison paysanne
rénovée. Nouvelle cuisine internationale, la soupe de poisson feuilletée
notamment est délicieuse.
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Ibiza +
34 971 80 65 96
